2017 AD SOMNIUM ROTWEIN HALBSÜSS > zum SHOP

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Vermerk:
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Halbsüsser Rotwein aus der georgischen Rebsorte Saperavi, hergestellt nach der europäischen Methode im Stahltank. Der Wein hat eine edle Süsse, Noten von Waldfrüchten, eine feine Harmonie, ist vollmundig, elegant und körperreich und hat einen grossen Abgang.

Rotwein, Halbsüss, Alk. 14,0%, Rebsorte: Saperavi, Anbaugebiet: Kardenakhi 

Produktinformationen

SAPERAVI ist die wichtigste Rotweinsorte der 525 autochthonen Rebsorten Georgiens. Die Trauben haben eine sehr tiefdunkle Farbe. Es gibt den Saperavi in den verschiedensten Spielarten. In Geruch und Geschmack geprägt von herrlichen Fruchtaromen bis hin zu sehr körperreichen Weinen, gepaart mit den unterschiedlichsten Bodentypen und Mikrozonen in Georgien erhält man so eine ganze Bandbreite von hochinteressanten Weinen.
Das zur Süssung erforderliche Traubensaftkonzentrat wurde aus den gleichen Trauben mit eigener Anlage konzentriert und kurz vor der Abfüllung in der erforderlichen Menge zum Grundwein hinzugegeben.

Größe oder Maße

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Flasche | 75 cl

Produktdetails

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Art | Rotwein, halbsüss (Restzucker 48,6 g/l)
Rebsorte | ​Saperavi
Herkunft | Kardenakhi (Kachetien), Weinberg Achoebi
Jahrgang | 2017
Ausbau | Edelstahltank
Alkohol | 14.0% Vol.
Flasche | 75 cl

Besonderheiten

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Mit diesem Wein möchten wir allen Liebhabern restsüsser roter georgischer Weine eine Alternative zu den beiden grossen bekannten Herkunftsbezeichnungen Georgiens bieten.